Flora Italiani

Tänään olen tehnyt retken oliivilehtoon. Tutkimme italialaisia kukkia. Löysimme lehdosta päärynäpuun, jonka pudonneita päärynöitä keräsimme piirakkaa varten. Seuraava päivitys kertoo siitä, mutta nyt on kiire jäätelöbaariin.

Piirakkaan päärynöitä.

Piirakkaan päärynöitä.

Päätimme äidin kanssa ettemme teekään päärynäpiirakkaa, koska meillä oli muuta herkkua talossa. Äiti keitti hilloa päärynöistä ja nyt se on säilöttynä purkkeihin kotiin vietäväksi. Hillo oli tosi hyvää! Nam!

Tosi hyvä päärynähillo syntyy näin:
1. Toscanalaisia itse kerättyjä päärynöitä.
2. Kuori ja pilko päärynät kattilaan, lisää vesi ja anna hautua pehmeäksi.
3. Lisää yhden sitruunan mehu ja raastettu kuori.
4. Lopuksi keitä sokeria joukkoon ja anna maustua.
5. Purkita!

Valmis päärynähillo kattilassa odottaa purkitusta.

Valmis päärynähillo kattilassa odottamassa purkitusta.

Nyt on viikunat kypsiä Grassinassa. Äiti keräsi niitä viikunapuusta ja teki niistäkin hilloa. Se oli kuin karkkia.

Pilkottuja viikunoita kattilassa.

Pilkottuja viikunoita kattilassa.

Säilösin yhdessä äidin kanssa hillot lasipurkkeihin. Viikunahillo on hyvää erilaisten juustojen kanssa ja päärynähillolle annan tarjoiluehdotukseksi: Letut vaniljajäätelön ja hillon kanssa. Näitä syödessä voi muistella kesää Toscanassa.

Hillot purkitettuna pöydällä. Pian matkalla kotiin.

Hillot purkitettuna pöydällä. Pian matkalla kotiin.

FLORA ITALIANI

Päivitän tähän muutamia italialaisia kasveja, joita olen kävellessäni nähnyt. Italiassa kasvit ovat minulle uusia. Olen nähnyt kävellessäni seuraavia kasveja: Aloen, Oleanterin, Kiinanruusun, Bambumetsän, Minibanaanipuun, erilaisia ruusuja ja Rosmariiniaidan. Naapuripihoilla kasvaa esimerkiksi sitruunapuita, viinirypäleitä, oliivipuita ja tomaatteja.

Margeritaa kasvaa joka paikassa.

Margerita-kukkaa näkee joka paikassa.

 

Keltainen Kiinanruusu.

Keltaisen Kiinanruusun voi nähdä kauppareissulla.

Räikeän pinkki Kiinanruusu.

Räikeän pinkki Kiinanruusu kasvaa Grassinan keskustassa.

Oleanteripuu

Oleanteripuita olen nähnyt Grassinassa, Firenzessä ja Pisassa.